1. <menuitem id="ykphn"><ins id="ykphn"></ins></menuitem>
      1. <bdo id="ykphn"><ins id="ykphn"></ins></bdo>
        <progress id="ykphn"><bdo id="ykphn"></bdo></progress>

          <tbody id="ykphn"></tbody>
          你的購物車 總計 0件商品
          合計金額NT$0
          會員專區

          紹興醉雞

          作法超簡單,新手零廚藝也可以學會的五星年菜!?
          不失敗醉雞做法關鍵秘訣:雞腿煮好後泡冰水至透,才會有湯凍唷!
          分享:

          準備食材及配料

          食材
          • 去骨雞腿肉
            兩隻
          精選調味
          • 紅棗
            6顆
          • 枸杞
            10g
          • 米酒
            一大匙
          • 600c.c
          • 紹興酒
            100c.c
          • 松井椒鹽粉
            少許
          • 松井玫瑰巖鹽
            少許

          烹煮步驟

          • Step 01

            將去骨雞腿洗淨,使用餐巾紙將水分壓乾。

          • Step 02

            將去骨雞腿放在鋁箔紙上(雞皮朝下),在去骨雞腿上撒上些許松井玫瑰巖鹽與紹興酒去腥。

          • Step 03

            用鋁箔紙將去骨雞腿捲起來(像包糖果一樣),固定形狀。

          • Step 04

            將除了紹興酒以外的調味品加在一起。

          • Step 05

            雞肉捲與調味料分層放入電鍋一起加熱(電鍋不夠大,調味料也可用瓦斯爐煮滾即可關火),外鍋加兩米杯水。

          • Step 06

            調味料煮沸後加入紹興酒,然後放涼。

          • Step 07

            雞肉捲加熱完畢,放入冰水中冰鎮,增加肉質彈性。

          • Step 08

            冰鎮後將雞肉捲打開放入調味料內浸泡(打開雞肉捲內會有很多湯汁可一起加入增加風味)。

          • Step 09

            放置冰箱冷藏12~48小時讓雞肉捲入味(越多天越入味)。

          • Step 10

            入味後取出切片即可食用。

          ....

          個資法說明

          歡迎使用松井生技開發食品(以下稱本單位)相關服務,依據個人資料保護法(以下稱個資法)第八條第一項規定,為了確保使用者之個人資料、隱私及權益之保護,當您已閱讀並同意「松井生技開發食品單位個人資料保護法告知內容」時,即表示您願意以電子文件之方式行使法律所賦予同意之權利,並具有書面同意之效果,若不同意請離開此網頁,如需服務請洽本單位之服務人員。 (以下為本單位依「個人資料保護法」規定,必須向您告知的各項聲明,請您務必詳閱。)

          一、 個人資料蒐集目的:
          (一)從事有形商品之批發、零售、經紀、代理、銷售商品所附帶不改變商品本質之簡單處理(如包裝、清洗、分級、安裝、修理) 等之行為均屬於本行業之個資蒐集目的。
          (二)上述之相關業務或其他符合營業項目所定義之工作範圍。

          二、 個人資料蒐集類別:
          (一)識別類(例如:中、英文姓名、國民身分證統一編號、識別碼、學生或員工證號、聯絡電話號碼、地址、性別、出生地、電子郵遞地址、帳戶號碼與戶名、其它識別證號或電子識別標章)、特徵類(例如:出生年月日、國籍、個人照片、筆跡與紙本文件)、社會情況類(例如:職業、學經歷)、財務細節類(例如:銀行帳號、戶名或與本蒐集目的相關之財務資訊)等。

          三、 個人資料利用之期間、地區、對象及方式:
          (一)期間:利用期間為本單位或業務所必須之保存期間。
          (二)地區:您的個人資料將用於本單位提供服務之地區。
          (三)對象:本單位之共同行銷、交互運用客戶資料公司、合作推廣單位、業務往來機構、依法有調查權機關或金融監理機關。
          (四)方式:電子文件、紙本,或以自動化機器或其他非自動化之利用方式。

          四、 依據個資法第三條規定,您就本單位保有您的個人資料得行使下列權利:
          (一)查詢、閱覽、複本、補充、更正、請求停止蒐集、請求停止處理、請求停止利用、請求刪除等權利。

          上床视频