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          胡椒蝦粉炒魚塊

          「胡椒蝦粉炒魚塊」是一道顛覆傳統胡椒粉口味的料理,過程十分簡單又快速,辣辣的口感保證讓你一口接著一口超唰嘴停不下來。
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          準備食材及配料

          食材
          • 辣椒
            1/2條
          • 花生粒
            適量
          • 柴燒醬油
            20g
          • 雞蛋
            1顆
          • 木薯粉
            適量
          • 青蔥
            1支
          • 鯛魚片
            4片
          • 蒜頭
            1/4瓣
          精選調味
          • 松井胡椒蝦調味粉
            10g

          烹煮步驟

          • Step 01

            鯛魚片洗淨切成小塊狀,放入碗盤中,加入"松井胡椒蝦調味粉" 拌勻後靜置醃個20~30分鐘左右。

          • Step 02

            醃好的魚片均勻沾附木薯粉後靜置讓它反潮。

          • Step 03

            熱鍋加一些油,油熱後放入魚片半煎炸至兩面金黃後起鍋備用。

          • Step 04

            原鍋放入蒜末、蔥花、辣椒炒出香味。

          • Step 05

            加入花生粒與魚片,撒入適量松井胡椒蝦調味粉,稍微快炒拌勻後即可起鍋。

          【胡椒蝦調味粉特色】
          1.松井胡椒蝦調味粉是多種混合香辛料研製而成,濃郁的胡椒香氣,鹹鹹辣辣的風味,佐料比例調配剛剛好,讓不會煮菜的人,也可以烹煮出美味的菜色。
          2.可拿來當胡椒蝦煮料、胡椒魚抹料、胡椒風螺煮料、胡椒桶仔雞浸料、醃肉…等,用途相當廣泛。
          3.適用所有的海鮮類、肉類、菇類、蔬菜類、鍋物類…等,不管是要當沾料或拌炒都很合適喔!

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